圖/TVBS
新北市八里區一家代工廠涉嫌用瀝青為豬頭皮脫毛,且流入台北市環南市場肉攤。台北市衛生局今天前往稽查,有攤商指平均每3天進貨20個豬頭皮,已交易年餘。
新北市衛生局今天凌晨會同調查局台北市調查處、新北市警察局蘆洲分局及新北市環境保護局,到八里區長道坑鐵皮屋豬頭皮除毛代工廠,現場封存800公斤的豬頭皮原料及成品,業者也坦承使用瀝青。
由於該代工廠的豬頭皮流入環南市場肉攤,台北市衛生局則於上午會同調查局台北市調查處前往環南市場稽查,發現有6攤皆有過交易,不過,稽查時僅有2攤營業。
有攤商表示,與此家代工廠交易年餘,平均每3天進貨20個豬頭皮,全數零售,已無庫存,且不知代工廠以瀝青除毛。談方負責人均被檢調帶回約談。
衛生局也表示,若北市攤商經查獲違規事項,除面臨罰鍰處分外,將通知市場處按照「台北市公有市場攤(鋪)位租賃契約」規定辦理,最重將收回攤位。(中央社)
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更新時間:2018/02/02 18:12