噁！　雞腿便當驚見「蟑螂蛋」　網虧：加蛋15元

屏東一名蔡小姐，21日晚上，到潮州一家自助餐店買晚餐，回家吃到一半，卻在雞腿上驚見蟑螂蛋，當場嚇得食慾全無，店家強調事後都有檢討，出菜也都有經過SOP控管，一一檢查後才上菜，也會例行性消毒，目前衛生局也將派員稽查。

整個便當都快吃得精光，卻在雞腿上看見一顆小黑豆，拿起來撥開才驚覺是蟑螂蛋，差一點就吃進肚子裡，嚇得顧客食慾全無。

店家:「這種狀況我們第一次遇到，我們也是從頭開始檢討到現在，每一個食材出來，我們都確定，都要確實SOP流程有沒有管控好，菜來菜檯上的時候，我們要一一檢查。」

實際走訪店家，一條又一條的魚在煎台上滋滋作響，放眼望去，檯面上不只有酥脆的炸雞排，綠色蔬菜，也有荷包蛋等種種配料，檯面上也綁著塑膠條，必要時來驅趕蚊蟲，不過仔細一看，腳下竟然有小強路過。

店家:「對有消毒，因為今天我們例行性，鎮公所也都會進行消毒的部分，店家也是每個月會固定消毒。」

民眾:「(消費者的角度妳個人覺得如何)就不會再去了啊。」

民眾:「也不知道啊觀感一定不好的。」

便當內出現蟑螂蛋，難免讓人觀感不佳，21日晚上，一名蔡小姐到屏東潮州，一處自助餐店買晚餐，吃到一半突然發現有蟑螂蛋，網友笑稱隔著螢幕都能聞到蟑螂味，加蛋要多付15元，蔡小姐也說，就算退費我也不敢再買了，對便當有陰影，衛生局也將派員當場稽查。

衞生局技正呂孟倫:「本局將派員辦理行政調查，查明事證，如有違反上述規定，應依同法第44條規定命業者限期改正。」

半開放式的便當店，也有內用區，雖然業者誠懇致歉，也強調都有sop控管和定期消毒，但買到蟑螂蛋便當的消費者已經大打折扣，如今，第三方的衛生單位也要稽查。


 

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