宜蘭羅東一間越南小吃店，日前有民眾通報用餐後，有腹瀉、嘔吐、發燒等症狀，疑似食物中毒，截至20日，已經有13人通報就醫，衛生局獲報也立刻到場調查，採檢多項食材、器具，同時發現環境有部分缺失，開立限期改善通知並勒令停業，業者後續也發文表示，會請消毒公司清潔，並負起責任。
圖／TVBS
打開冰箱冷藏冷凍的食品，全都得一一拿出來檢查，層架上的備品還有廚房裡的鍋碗瓢盆，也要逐一採檢，因為衛生局接獲通報，疑似有人食物中毒。
當事民眾：「另一位家人他是從半夜就開始肚子痛，還有肋骨啊，整個腹膜都蠻痛的，然後從早上就開始拉肚子，然後拉的很嚴重，拉了四次吧。」
宜蘭一名林小姐15日到一間越南小吃店與家人外帶用餐，結果其中一人半夜開始拉肚子，隔天自己也出現症狀，而且後來還在臉書社團上，看到其他網友也有類似狀況，都是吃了這間小吃店，懷疑是食物中毒。
當事民眾：「好像還有其他人是有掛急診，我看到還有人去照胃鏡還是什麼的。」
林小姐當天吃了豬肉河粉、越南煎餅、還有青木瓜沙拉，除了青木瓜有點苦苦的沒有其他狀況，而其他網友分享，有人也是點河粉出問題，還有點了生春捲、蝦醬空心菜、涼拌木瓜絲狂拉肚子，從15日開始截至20日已經有5男8女總共13人就醫。
衛生局食藥科長莊淑姿：「因為民眾吃的東西太多樣化，尤其這個是越式料理，所以有生的、熟的、炸的食品。」
衛生局接獲通報也立刻到小吃店調查，不只品項也已經過了一定時間，因此無法鎖定單一食材，需要採檢多樣商品。
附近其他店家：「拿一些檢體回去查，也有叫他們工作人員去衛生局檢查。」
食材還得等待檢驗，但現場環境也有部分缺失，已經開立限期改善通知，並勒令停業到結果出爐為止。
業者也馬上發文表示，將會請消毒公司來清潔，另外有出現症狀的客人，記得要收好看診收據或紀錄，一定會負責後續賠償事宜。
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更新時間：2024/09/20 21:11