全是煙! 島語吃到飽「烤鴨油鍋」失火 百人嚇壞

記者 曹佼人 / 攝影 蔡明勳 報導

2024/05/27 12:42

台北市南港區漢來飯店,2樓的島語自助餐廳,昨(26)天晚上發生火警,因為烤鴨油鍋溫度過高,冒出熊熊大火。業者趕緊噴灑滅火器熄滅,所幸沒有人受傷,不過島語餐廳熱門時段1位難求,超過百位顧客都還在用餐簡直嚇壞。業者也祭出補償,受影響的顧客全免費。

圖/TVBS
 

目擊顧客A先生:「還在燒,現在不能去後面坐會臭死人。」

料理台不斷冒出火光,火勢大到都快看不到廚師和工作人員,顧客發出陣陣驚呼,沒多久整間店裡面全瀰漫煙霧味道很刺鼻,五星級漢來飯店島語自助餐發生火警,用餐顧客都嚇壞。

目擊顧客A先生:「油鍋上面有火就是冒起來,現場人員其實有拿鍋子反蓋,但因為那個鍋子不是密合,它有點空隙所以變成說,那個空氣還是進去。」
 

事發在26日晚上8點多,島語自助餐的烤鴨淋油區,因為電磁爐加熱溫度過高,導致油鍋內著火,現場人員趕緊用乾粉滅火器,8分鐘熄滅火勢,事發太突然,現場也一度有用餐顧客,不滿煙霧彌漫,餐廳人員未儘速引導,現場大聲叫罵引發顧客衝突。

目擊顧客A先生:「她們去跟那個櫃台吵,吵滿久的,她們覺得說,這個都現場人員都站在那邊都不動,萬一到時候燒起來,那會影響到這邊幾百個人在用餐。」

記者曹佼人:「位於台北市南港區漢來飯店內2樓的島語自助餐,當天晚上火勢撲滅之後,隔天也是正常來做營業,不過因為(當晚)煙霧時在太大,業者也祭出了補償措施。」

島語餐廳週日晚上用餐加服務費,1人就要2200元,業者表示受影響客人全額退費,先離開的客人也會陸續聯絡提供優惠,當天坐在後區的客人陸續離開,外場主管也有協助客人快速離席,安撫客人情緒。

漢來飯店副總吳若寧:「有一些客人就是,看到這樣的情況主動要離開,那我們後面的工作人員,就協助這些客人到前面去(辦退款)。」

島語自助餐熱門用餐時段一位難求,280人幾乎客滿,影響的旅客數還在調查,不過餐廳都有置放滅火器,當天火勢很快撲滅業者沒有通報警消,隔天上午消防人員,也來到現場查看情勢,幸好沒有造成任何人員受傷。


 
 
 



 

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更新時間:2024/05/27 12:58