台中小有名氣的深夜美食，海老麵場，遭到店長、員工指控，前張姓老闆欠薪，受害最深的林姓店長說，總共11人受害，薪水總計至少30萬，她還補充前張姓老闆，從去年8、9月開始拖欠，還要求她代墊食材、水電費，就連已經換人經營，張姓前老闆還來要店租押金，員工已經向勞工局申訴。
一碗海老蛤蜊拉麵，有蛤蜊，湯頭是大骨熬8小時製成，口感濃郁也藏著員工濃厚的心酸。
拉麵店店長林小姐：「他說你看水費也要我繳，電費也要我繳，他一直問我說，營業額夠不夠發薪水，對他叫我安撫員工，真的是。」
店長指控前老闆欠薪，就連店內的食材費、房租還要她代墊。
拉麵店店長林小姐：「最初啦，我們是被欠了2、3個月，我是店長那我先以員工為主，對我員工先還完，那我目前我本人，還有4萬多還沒有拿到。」
記者vs.麵商：「(這是什麼時候的錢)上一次，(上一次的喔)1月9日。」
話才講完又有麵條廠商來收錢這個月賺的營業額，全都要支付上個月欠款林店長說前老闆簽了股權讓渡書，店已經換人經營，他還拔走店內監視器。
拉麵店店長林小姐：「然後拔完監視器之後還跟我們員工說，你們可不可以有良心一點，趕快把(店租押金)錢拿出來，那大家都好處理什麼的，對，然後說我們要告就去告他。」
遭指控欠薪的張姓老闆創立海老麵場品牌，在台中以深夜美食拉麵攤，總共開了6間店，卻陸續有5間店倒閉1間轉讓，受害的員工也不只林店長。
其他店面員工游先生：「因為我們就上個月大概6月中就先公證，原本要辦婚宴，可是覺得資金不夠，那就先工作。」
游先生和太太都是拉麵店員工，從去年4月開始工作，一直到8、9月，開始沒領到薪水。
其他店面員工游先生：「我們兩個加起來大概17萬、18萬，欠我們薪水然後他另外還要再開店，他就把我們的錢拿去用那間店的裝潢費。」
林店長說前老闆總共欠了11名員工薪水至少30萬以上，這半年就有9個人辭職，摸摸鼻子認賠找下一份工作，因為根本找不到前老闆。
連續撥了好幾通，電話那頭就是不回應，已經有員工申訴勞工局。
勞工局勞資關係科科長施淑珠：「，開了第一次協調資方沒到，還有第二次員工可以提訴訟，我們就會去查。」
員工無奈，快過年了，別說年終，連基本的薪水也領不到，這年要怎麼過。
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更新時間：2020/01/15 21:04