指定不要水果的奶油蛋糕,會是甚麼樣子呢?溝通很重要。彰化一名小姐替妹妹訂生日蛋糕,指定潘朵拉款,但是不要水果,蛋糕師傅依照訂單把上面的水果拿掉,卻像是半成品,壽星的爸爸看了傻眼,哪有這樣全白生日蛋糕。
店家把這款蛋糕取名潘朵拉,奶油蛋糕上面有水果裝飾,旁邊有巧克力片點綴。一名小姐替妹妹訂生日蛋糕,特別交代不要水果,蛋糕師傅依據訂單客製化,潘朵拉拿掉了上面的蛋糕,變成了奶油蛋糕。
潘朵拉蛋糕看來清爽可口,少了水果,感覺做一半。爸爸看到全白蛋糕傻眼了。
壽星父親:「不用水果上面應該以用一些造型,或是寫個生日快樂什麼的。沒有,就白白的一片這樣子,哈哈。」
純白蛋糕壽星的父親無法接受,拿回蛋糕店換貨。店家也很委屈,啊,不是你們指定要這樣嗎?
店家:「來拿貨的時候也有打開看,也有問這樣真的可以嗎?她說也沒關係,那就拿回去。」
奶油蛋糕指定不要水果,只能這樣素面存白造型嗎?
壽星父親:「你們是專業的麵包店,照理講我們不要那個水果,你們就會把上面的裝飾做好。」
店家:「因為怕多做又會被罵,如果客人又不滿意,那不是多此一舉嗎?」
店家說之前也有客人為了自己裝飾,要求只要放奶油,所以依照訂單,不敢亂加。蛋糕店同行說,通常客製化蛋糕,為了避免失誤都會仔細確認。
蛋糕店同行黃小姐:「我會跟客人說那要不要幫你加畫幾朵玫瑰花,或者是做個巧克力裝飾。因為素面的蛋糕真的很素面。」
像是做一半的純白奶油蛋糕,被退了回來。最後壽星換了提拉米蘇蛋糕慶生,店家外加一盒台式馬卡龍表示歉意,壽星21歲生日,出現了意外插曲。
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更新時間:2018/10/14 19:46