法國馬卡龍驗出禁用色素　最重可罰300萬

食藥署昨天公布邊境查驗結果，法國一款馬卡龍驗出禁用色素，1.7公斤遭退運銷毀，北市衛生局已要求業者將販售同口味馬卡龍下架並帶回檢驗，若驗出禁用色素可罰3萬至300萬元。

衛生福利部食品藥物管理署昨天公布最新「邊境查驗結果」，朝比奈企業有限公司上個月從法國進口的「JEAN PAUL HEVIN黑醋栗杏仁馬卡龍」被驗出含禁用的紅色3號色素（Azorubine）。

食藥署北區管理中心副主任鄭維智表示，違規產品共1.78公斤，依法已全數將產品退運。

他指出，這是同一進口商、同產地近6個月內首度檢出不合格商品，據查業者在晶華酒店與台北101都有設櫃販售，但因保存期限短，自去年12月到今年6月僅進口11批、共約21.3公斤。

鄭維智說，台北市衛生局2日也已要求業者將市售同口味馬卡龍下架停售，並採樣15顆進一步檢驗，其餘則要求業者提出銷毀計畫書，未來若驗出禁用色素，將依「食品安全衛生管理法」開罰新台幣3萬至300萬元。（中央社）

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