一份從去年4月起為期一年的網路統計，發現國內最受送歡迎的雞排，居然是從高雄新崛江發跡，而且才展店4年的天使雞排，而老闆陳彥勳原本還是一位沒有相關背景的土地仲介，憑藉對雞排的喜愛，跟老婆小孩三人一起研發出汁多皮脆的雞排，另外有藝人加持的艋舺雞排，以及老字號的台灣第一家鹽酥雞也分占二、三名。
民眾咬下一口，除了可以看到雞肉的纖維，居然還有爆漿的感覺，整塊雞排剪開，就能看到切面，居然比50元硬幣還厚，而且業者堅持不切塊，就是希望能鎖住雞排湯汁，加上特殊的醃料以及薄薄的麵衣，難怪開店不到五年時間，已經在網路上被票選是最好吃雞排第一名。
而幕後推手就是今年才38歲的陳彥勳，原本在北部從事土地開發的他，因為喜歡吃雞排，跟著老婆小孩三人一起研發，還在短短半年吃遍全台，終於研發出最佳口感。
研發半年後，2014年舉家遷到高雄展店，沒想到一開始就遇到氣爆，以及接連的食安問題，還好四年後全台有了五家店，還被票選是第一名雞排。
根據網路從去年4月起，為期一年的統計，天使雞排以肉厚汁多被票選為第一名，第二名則是有藝人加持的艋舺雞排，第三名是老字號的台灣第一家鹽酥雞，被網友認為雞排比鹽酥雞塊好吃，第四名則是咬在嘴裡，還會發出聲響的派克脆皮雞排，第五名是擁有特殊醬料的開源社雞排，由於統計全台一年吃掉25萬片雞排，因此只有雞排有自己的特色，才能從中脫穎而出。
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更新時間：2018/04/21 19:52