五百道料理?現場僅190道 業者:採輪替式

記者 武紹隆 何宜信 / 攝影 哀招賢 報導

2017/08/01 18:13

這間台中到高雄插旗的餐飲集團林皇宮,主打龍蝦、生蠔及天使蝦吃到飽,但價位也打破高屏地區最高紀錄,光平日晚餐就要破千元,只是現場標榜有5百道料理,民眾算過似乎沒那麼多,業者表示這是因為採輪替式上菜,同一時段一定會出到5百道,而對照南部龍頭的漢來海港餐廳,雖然只有2百多道,但每月兩次菜單更換及不定期活動,仍讓民眾維持新鮮度。

 


主打龍蝦煮湯吃到飽,還有鹽焗紅蝦,甚至看起來誘人的超大生蠔,台中知名餐廳到高雄插旗,還有主打好幾個最!除了強調全國最大場地兩千坪、座位最多有8百個,連菜色也要最豐富有5百道。

民眾:「我覺得沒那麼多耶!可是是輪流上吧?」

真的是這樣嗎?我們實際點看看,以冷食區海鮮吧各種食蔬及生菜,還有每種麵包乳酪約63種、披薩甜點區有36種、港點區也有21種,但加上其他水果飲料及各種主食,只看到約190種。
 


林皇宮LV森林百匯總經理柯光龍:「可能不會同時有5百道菜出來,但是我們會一直換,胃有那麼大的話,你可以吃得到那麼多菜。」

林皇宮號稱5百道,但是採輪替式出菜,同樣是吃到飽南霸天的漢來海港自助餐,也是主打海鮮吧有九大料理區、以及名廚推薦,220道菜色是一次完整呈現。

漢來海港餐廳品牌長劉子銘:「我們每個月都會有兩次換菜,種類2百他有吃到一半,1百種那算厲害了,正常差不多吃70種到一半!」

只是想要享受頂級吃到飽,南部價位已經動輒千元上下,因此南部有許多票券專賣店也能撿便宜,以平日晚餐加上服務費快1100元的林皇宮,票券只要990;漢來海港原價9百多元也只要825元,改裝過的國賓飯店破千元價格,840元就有!平均打了83折至9折,哪間最划算得由精打細算的饕客自己選擇。

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更新時間:2017/08/01 19:49