高雄岡山一間鍋燒意麵，有民眾說日前去消費，要求湯麵分開裝，結果老闆娘卻說因為接單太多，沒空分開煮，要他直接拿沒煮過的意麵，帶回家自己煮，回家後把和老闆娘的對話PO上網抱怨，但事後業者澄清，當時是在顧客同意下才沒煮，而且有些客人也會要求不煮，疑似溝通不良引發誤會。
放食材加入高湯，再把意麵丟下去，開火滾煮三兩下就出爐的鍋燒意麵，民眾外帶要求湯麵分開，但拿到手卻當場傻眼，拿到的是分開沒錯，但一整包的意麵，完全沒有煮過直接打包讓消費者傻眼，甚至在網路上PO文抱怨，說自己常去這間店都是煮過才分裝，當時老闆娘說因為接的單子多，要他拿沒煮過的回來自己煮，覺得很訝異，但業者出面喊冤。
當事老闆娘：「如果他不同意，我絕對不會這樣子把東西丟給他，有時候我們在忙，是確實是真的很忙，我麵不煮，我一定會先告訴我的客人，說我沒辦法幫他煮過，他不同意的話，他如果堅持要煮，我會告訴他必須要等多久。」
業者澄清說當時是顧客自己同意才會這樣，加上生意正好，有時候真的忙不過來，但不可能擅自決定，而類似情況也在其他店家發生，但業者為了避免類似情況發生，甚至直接貼出公告，請外帶的顧客提前告知意麵要不要川燙，避免發生誤會，不過意麵到底要不要煮，其實因人而異。
民眾：「因為意麵你煮的話就是爛掉了，你再撈起來的話就爛爛的，所以有些人吃法不一樣，我們的話有些店家是直接就是拿還沒煮的，沒煮的意麵就是比較Q一點，就是不會像煮過，再騎回家就爛掉了。」
其他業者：「不川燙是比較少，因為我們都是川燙比較多，因為他們有的都要馬上吃。」
意麵一般來說，稍微沖一下熱水就可以泡開，如果水不夠熱，有可能會造成部分軟爛，部分沒熟還很硬，但有些人偏愛硬一點，有些人喜歡軟一點，店家通常都會應客人要求煮，只是生意一忙沒有解釋清楚引發誤會，也是業者始料未及。
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更新時間：2017/06/25 17:20