餐飲業競爭激烈，尤其餐酒館，近年一家一家開，光是台北市和新北市就有400多家，一年內增加有一百多家，為了搶客，像是在大安區國父紀念館站一就出現有不少店家，請店員到門口攬客，向路人推銷，主動出擊。
東區巷弄晚間七點多用餐時間，餐廳門口站著店員，替路人介紹菜單，再走幾步，另外這家同樣有店員站門口招呼。
民眾：「你們是新開的嗎？」
店員：「開兩年多了，需要一張名片嗎？」
民眾：「對啊，我們在附近找餐廳。」
店員：「謝謝！」
親切遞上名片，旁邊這家餐廳也有男服務生站門口，短短一條路就有三家店，員工主動攬客，背後其實有原因。
記者王百櫻：「餐飲業競爭激烈，像是餐酒館一家一家開，以台北市東區來看，一路走來也是好幾家。」
店員：「現在的話有推下午茶的套餐，可以參考一下唷，謝謝！」
趁用餐時間路上人潮多，店員熱情招呼路人，比起五年前流行的美式餐廳，餐酒館近兩年來爆紅，業者指出，相對來說門檻較低，以雙北市來看，去年約300多家餐酒館，今年就增加到400多家，像是台北市大多集中在大安區、信義區和中山區，堪稱一級戰區！
餐酒館業者Mark：「這一區(大安區)的客人，他可能也就是逛，然後因為店家都真的很，他們過來可能每一家都看，主動出擊就真的是會增加來客率。」
業者指出，餐廳店家多，消費者相對選擇多，就怕民眾路過真的錯過，業者不被動等客人上門，主動出擊增加機會。
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更新時間：2017/06/20 17:33