「立冬補冬補嘴空」　羊肉爐、薑母鴨進入旺季

今天立冬，北方涼空氣南下，台灣的氣溫顯著下降。民眾順應時令，喝羊肉湯、吃薑母鴨，各類補品熱湯進入旺季，台灣受到北方暖暖身，彰化花壇「巷子內」的老店，一早就開始忙碌，雲林人氣薑母鴨，一星期前就有預定。

大蒸籠一開箱，一甕一甕薑母鴨，可是慢工出細活，煮出了滑潤的好味道。「立冬補冬補嘴空」今天立冬，民眾順應時節溫補暖身，雲林這家人氣薑母鴨，一周前就有預定，一天賣出6至700份。

薑母鴨業者：「大概6至700份(比平常多多少？)多3倍(多3倍？)對(先有訂單嗎？)對一個禮拜前(一個禮拜前喔？)。」

天氣轉涼，大家想要暖暖身，喝個熱呼呼的湯最舒服，還有羊肉也是很受歡迎。彰化花壇隱身在菜市場內的老店，一早就忙碌得不得了。有人一早來喝羊肉湯，更有許多人打包外帶，帶著鍋子來打包，準備和家人一起「吃補」。

民眾vs.記者：「女孩說立冬要補一下(要補一下？)對(你今天買多少？)買1千塊羊肉。」

民眾vs.記者：「又好吃又方便(因為今天立冬？)對，今天是立冬。」

「巷子裡」的70年老店，有許多忠實顧客，有人時常來，有人立冬進補來。業者用大骨熬湯，熬出了入口回甘的好味道。

因為北方涼空氣南下，台灣的氣溫顯著下降。北部及東部地區的白天高溫，將下降至21度至24度之間，入夜甚至可達19度。中南部的白天氣溫大約25度至27度之間，但是輻射冷卻效應，晚上氣溫也會降至18度至20度。高山地區的氣溫將會更低。天氣轉涼，各種暖身熱湯不管是薑母鴨，羊肉爐，還是各類火鍋，都要進入旺季了。

 

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