鄰近台北圓環的「龍凰號」，是有超過80年歷史的滷肉飯老店，不過卻傳出今(31)日是營業的最後一天，突然吹熄燈號，讓老顧客滿滿不捨，不過店員私下表示，可能會換個地方重新開業，而附近同樣從圓環遷出的「龍緣」滷肉飯業者則透露，「龍凰號」近幾年有換老闆，味道有改變。
圖／TVBS
記者劉育瑄：「鄰近台北圓環的龍凰號，別看招牌很新，它可是有超過80年歷史的老店不過如今卻宣布，在7月31日是最後一天營業。」
店內主打滷肉飯，偏肥滷肉丁膠質豐富，香菇肉羹湯滿滿都是料，如今突然喊關，吸引許多饕客趕來，回憶老台北人的滋味。
民眾：「我70幾歲了住在這裡在這裡出生，它以前在那個圓環裡面的時候，過年過節它的那個什麼雞捲，都賣到排隊最後一天想說要來買它的雞捲，真正好吃是它啦。」
不過五香肉捲，在中午時段就已早早賣完，看看牆上也掛了，許多名人來朝聖的照片，像是徐乃麟趙正平修杰楷，通通都是座上賓，而老客人也回憶，現今的龍凰號，就是傳承自創立於1936年的龍鳳號，後來遷出圓環營業至今。
民眾：「國小吧(開始吃)到現在30幾歲了，好像是換位置，不是說永久歇業。」
而工作人員則表示，老闆不願意講為何關店，但很可能會換個地方重新開業，其實環顧圓環週邊，除了龍凰號，還有龍緣三元號等老字號滷肉飯，而76歲的龍緣老闆娘則透露龍凰號歇業可能跟生意有關。
龍緣老闆娘陳換：「我們是兩家分開的啊，以前是合夥的啊，(龍凰號老闆)都換人啊，不像我們是傳統的，它那個滷肉你吃我們看看，我請你。」
甚至還有網友在Google評論抱怨，龍凰號雞捲從60元漲到90元，味道完全不一樣，業者則無奈回應，如果吃起來不同，可能要問原來的老闆，是不是配方沒給接手經營的團隊，老店吹熄燈號也意外掀起老味道傳承爭議。
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更新時間：2024/07/31 19:22