流水席是台灣過去極為常見，且大受歡迎的傳統慶典活動之一。（示意圖／TVBS資料照）
隨著時代變遷，現代人越來越講究精緻飲食，也讓過去傳統的流水席更加罕見。不過，近日就有一名網友在懷舊的時候，忍不住想起昔日在流水席上經常吃到的美食、菜色，於是便好奇向廣大網友們發問「最愛吃哪道」？貼文曝光後，也立刻引發熱烈討論潮。
「流水席」是台灣過去非常常見的慶典活動，總舖師除了會不斷以飛快速度重覆端出菜色外，眾人也能隨時隨地入座用餐、填飽肚子，但隨著時代變遷，流水席也漸漸沒落。不過，原PO對此便在臉書社團「●【爆廢公社】●」中好奇向廣大網友們發問，「流水席你最愛吃哪道菜」？
各式各樣的「羹湯」，被廣大網友們視為流水席的靈魂。（示意圖／TVBS資料照）
貼文曝光後，立刻引來大批網友留言討論，眾人也紛紛分享心目中最頂的流水席料理，「一開始的冷盤，然後雞湯」、「什錦水果甜湯」、「佛跳牆」、「當然是炸大雞腿啊」。另外，也有一派人認為「羹」是流水席的靈魂，「羹，流水席的羹最好吃」、「魚翅羹無誤」、「當然是魚翅羹啊」。
然而，絕大多數的網友在回憶昔日吃流水席的場景後，一面倒坦言每一道料理都很令人難忘，「每一道菜都很愛」、「小孩才做選擇…當然都好吃」、「都愛！從頭吃到尾」、「辦桌沒有不好吃的」。
◤Blueseeds永續生活◢
更新時間：2024/02/27 17:13