超商咖啡口味不斷創新，7-ELEVEN CITY CAFE首度於門市推出「雞尾酒風味氣泡咖啡」，經典雞尾酒風味，採用國際知名基酒調和風味氣泡咖啡，打造清爽風味，同時CITY CAFE在8/9~8/22日推出優惠活動，特大杯以上全品項任選第2杯7折。同時瞄準父親節，推出5天大人風味的「爸爸的思樂冰」、「爸爸的霜淇淋」等新品。
7-ELEVEN看好微醺咖啡風味飲品成為新趨勢寵兒，今夏再攜手國際知名基酒品牌BACARDÍ Rum （百加得蘭姆酒）及 Bombay Sapphire Gin（龐貝藍鑽特級琴酒）大玩風味聯姻，獨家開發2款夏日清涼雞尾酒風味氣泡飲，以經典調酒Mojito與White Lady為風味想像推出「莫西多雞尾酒風味氣泡咖啡」、「白色佳人雞尾酒風味咖啡」，使用雞尾酒風味糖漿包搭配氣泡咖啡調配，為酒精度0.5%以下的非酒精性飲品（雞尾酒風味系列飲品酒精濃度低於0.5%以下屬非酒精飲品，仍建議未成年、孕婦、酒精過敏者避免食用）。
慶新品上市與搶攻夏日特大杯飲品商機，CITY CAFE自2023年8月9日至8月22日止推出優惠活動，特大杯以上全品項任選第2杯7折；同時再加碼購買「莫西多雞尾酒風味氣泡咖啡」、「白色佳人雞尾酒風味咖啡」任2杯，贈送實用多功能造型充氣杯座一個，共2款，限量各5萬個，於8月9日開始隨機贈送，送完為止。另線上的「OPEN POINT行動隨時取」則於2023年8月9日至8月15日止，同步推出CITY調酒系列飲品買2送2嚐鮮價活動，每日限量3,000組。
另外瞄準父親節商機，7-ELEVEN自2023年8月4日至8月8日止，推出5天大人風味的「爸爸的思樂冰」、「爸爸的霜淇淋」等新品，推薦可依個人喜好搭配加購兩款基酒：百加得蘭姆酒（加購價50元）或龐貝蘭鑽特級琴酒（加購價70元），讓經典甜蜜滋味帶來微醺和一絲絲酒感，沁涼消暑讓爸爸療癒一下。
另外，全家也推出「涼夏水果季」，選用在地採購的當季水果入料，推出烘焙麵包、甜點、飲料等多項新品。系列新品首推「全家」甜點及烘焙明星品牌：minimore、極鬆餅、滿餡麵包分別推出的「蜂蜜檸檬脆皮泡芙」、「百香鳳梨千層蛋糕」、「蜜香紅茶蘋果鬆餅」、「海鹽檸檬滿餡麵包」等，全系列共8項新品。
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