端午節快到了，各大餐廳飯店搶進粽子市場，口味奇特，還有大份量奢華粽！包括重達1公斤的八寶福袋粽，一顆就要2288元，還有和牛腮肉也入粽，一顆將進一千元。另外也有五星飯店推出奇特口味，榴槤椰香粽也很夯。
把油飯放進豬肚中，再逐一把鹹蛋黃南非活鮑肝腸等等配料也加入，用繩子綁起來，拿去油炸，最後用荷葉包起來，你沒看錯這是一顆粽子。
把荷葉打開，就像八寶飯，端午節就要到了，五星飯店推出超奢華粽子，源自雲南彝族的八寶福袋粽，單一顆就重達一公斤，要價2288元。
五星飯店公關經理：「是限量的販售的，現在目前的銷售已經超過八成了，賣出八成一直追加，特別的食材特別的造型，或者是超級的重量，都會特別吸引客人目光。」
豪華粽不只一種，業者還把和牛腮肉牛筋都入粽，再以青花椒爆香，冠軍犇牛粽一顆也要980元，鹹的吃完還有甜的。
在紫米飯中，放入黃色奶油，蒸過之後一打開，變身奶黃流沙粽，除此之外還有這款，您敢吃嗎？
白色糯米中，黃色榴槤果肉，整塊夾在中間，另一間飯店業者，推出榴槤椰香粽。
五星飯店公關：「目前許多粽子的口味，都已經銷售完畢，禮袋的部分也是大概有9成9的銷售，預估今年的粽袋銷售的業績，會比去年成長20%。」
奇特口味不只一家，連鎖泰式餐廳，也搶攻創意粽市場，推出芋香紫米粽和椰香榴槤粽。
端午快到了，各家業者各種粽子齊發，要比奢華，還得比創意。
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更新時間：2023/06/09 20:26