好市多冷凍藍莓也驗出A肝病毒殘留，預防性的請顧客不要食用2批號的藍莓，但目前為止尚未統計到底有多少數量已經販售出去，有顧客一早就來到好市多退貨，就算不是同批號也擔心病毒吃下肚。但市面上仍有販售許多莓果的烘焙商品，醫師也提醒除了冷凍莓果、生鮮以及冷藏或果乾型的，也都可能殘留病毒，要經過85度以上烹調才能殺毒。
一早來到好市多，就是來退貨冷凍藍莓，小黃單上標示購買日期以及產品名稱，陳先生的家人，平時都會用冷凍藍莓打果汁，一早趕快拿到賣場退貨，儘管不是好市多公告的，需要注意的批號，但還是很擔心病毒吃下肚。
退貨藍莓消費者陳先生：「吃的人當然會擔心，只是說它沒有逐批檢驗，有沒有問題就不知道。」
好市多這批冷凍藍莓也驗出殘留A肝病毒，邊境攔查1.5萬公斤，雖然沒流入市場，但仍公告有效期限明年2／24、25的兩批，不要再食用，但這批預防性停用的藍莓已經賣出多少，食藥署目前正在清查，還沒有完整統計資料。截稿前好市多尚未回應，而在台灣最先被驗出的，另一款冷凍綜合莓，共有1.7萬公斤已售出，目前回收多少統計資料也還沒出爐，但其實不只冷凍的莓果需要注意。
腎臟科醫師江守山：「不管你把他冷凍或乾燥，它都會傳染給人，當然在冷凍環境下，病毒可以存活非常非常久。」
醫師表示冷凍的狀態下，A肝病毒會存活最久，但冷藏、乾燥或新鮮莓果，仍有機會殘留，不過透過高溫85度，就可以全部殺死病毒，像是市面上販售的貝果或者是蛋糕麵包，也會使用到莓果，烘焙業者表示，台灣市面上的甜點類大多都是使用乾燥，或是生鮮莓果為主。
烘焙業者侯景中：「業界會使用到冷凍水果的機會，其實真的非常低，主要原因是因為冷凍水果是進口過來的，它的成本對我們來說比較高。」
烘焙業者也說，目前店內的蛋糕麵包，也都是用烤箱200多度烘烤，也能避免消費者擔憂的問題，醫師也建議，民眾若要用莓果類做甜點，可以製作成果醬，透過高溫製作，吃下肚也更安心。
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更新時間：2023/05/04 14:18