牛養不夠客人吃，台南樺哥牛肉要漲了。（圖／翻攝自體育場樺哥土產牛肉湯臉書）
通貨膨脹萬物齊漲，台南知名牛肉湯「體育場樺哥土產牛肉湯」今日清晨在臉書發文表示，因飼料大漲導致牛肉供應失衡，肉牛產業漲價，畜牧業者養牛養不及提供應屠宰業者，屠宰業者宰不及食客吞食」，將於2月25日換菜單，各品項調漲價格。
體育場樺哥土產牛肉湯，相對於其他店家，店址較為偏南，離市區較遠，每天凌晨2點半開始營業，到早上10點半打烊，仍經常客滿，需要排隊入座，甚至牛肉湯經常不到打烊時間就賣完，老饕清單之一。
今日清晨6點多，店家突然在臉書上公告，因飼料大漲，畜牧業養牛來不及供應屠宰業，屠宰業來不及供應店家，一連串的原因，將於2月25日更換菜單，調漲各品項，100元的牛肉湯也將取消販售。
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更新時間：2023/02/16 10:00