打造流暢的廚房動線,可以讓準備年夜飯更加順利。(圖/信義居家提供)
農曆春節即將到來,期待放假的同時,家家戶戶也開始為過年做準備。信義居家表示,過年是闔家團圓、親友互相來訪的日子,但習俗、禁忌眉角多,每個日子都有不同含意,準備起來常常讓人大呼比沒放假還累。因此,若能有良好的空間設計,不但讓習俗遵循起來更輕鬆,也能為新的一年帶來新氣象。
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信義居家指出,過年期間的傳統活動,大都在家中進行,像是除夕夜家人會遠從各地而來,聚在一起吃年夜飯,若沒有實用的廚房設計,要準備一桌豐盛菜餚將會非常辛苦。信義居家建議,廚房設計應著重使用動線、烹飪以及清潔需求,例如可將水槽、料理台、冰箱一字排列,打造流暢下廚路線,不須反覆來回就能一鼓作氣完成料理;而年夜飯料理時常需要煎炒炸,容易產生大量油煙,建議選用功率大、吸力強、集煙效果好的抽油煙機,減少廚房油膩情況。
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但最讓人頭痛的,莫過於年夜飯後的收拾清潔,若水槽寬度不足、深度太淺,不僅不易於清洗較大的鍋碗瓢盆,也容易在清洗時讓水濺出,因此建議規劃水槽時,寬度至少要達60公分,深度至少達18公分,較能夠清洗大量碗盤,讓團圓飯後的收拾清潔更輕鬆。
而初一通常會穿新衣走春,象徵新年新氣象,但購入新衣也表示需要容量更大的衣物收納,此時若能有間專屬更衣室,就能將新行頭、新配件收好收滿了。信義居家表示,更衣室不一定要大坪數房子才能擁有,只要掌握幾個重點,1到1.5坪的空間也能打造出夢想更衣室。
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第一「維持足夠走道空間」,走道寬度建議至少保留75公分,避免壓迫感太重也較方便轉身、拿取衣物;第二「避免潮濕落塵」,衣櫃建議加裝門片,減少落塵堆積,若更衣室位置靠近衛浴空間,也建議搭配除濕機,避免衣物發霉,讓更衣室常保乾淨整潔;第三「擺設全身鏡、穿衣鏡」,可選擇一面主牆擺設鏡面,除了方便整理儀容,也能夠延伸空間感,提升放大效果。
到初三好不容易可以睡到飽,有一間舒適的臥室更是重要。信義居家說明,初三俗稱「赤狗日」,依照傳統習俗,這天不宜外出,因此可以睡到飽充分休息,而良好的睡眠來自舒適的臥室,建議設計臥室時,要先考量床鋪、冷氣位置,除了床鋪不宜放在橫樑下,也可以利用增加床頭板、收納櫃避開壓樑;冷氣則建議裝在床的側邊,避免直吹床鋪。此外,臥室燈光也不宜太亮、太刺眼,建議選用黃光或以柔和的間接照明輔助;若能鋪上木地板,除了視覺顯得溫潤,觸感上也更有溫度,能有效幫助睡眠。
信義居家表示,不論過年是否要遵循習俗,良好的居家空間設計,都是為了讓生活更好、更舒適,建議平常就可以審視自家需求,透過局部裝修或設計,調整成符合使用習慣的居住模式,遇到過年這樣的大日子,就可以輕鬆做準備。
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更新時間:2023/01/14 12:02