台北君悅酒店外觀。（圖／台北君悅酒店提供）
度過新冠疫情國門大開，越來越多國際旅客、商務客來到台灣，以往國內旅遊可以只花3千元住五星高檔酒店的狀況恐怕不會再出現！台北君悅酒店表示，營收以宴會及餐飲業績拉升最甚顯著；住房策略初期仍重國內旅遊市場，透過凱悅集團全球會員行銷活動、主題專案推動、旅展銷售房券及旅行社逐步加開旅遊團，致力拉抬住房率，目標在2023年下半年整體回穩平均房價7500元。
台北君悅總經理陳隆慶表示，酒店團隊歷經2年半的低迷情勢洗禮，銷售佈局越趨彈性多元、針對家庭、商務人士與寵物房等客層。國境開放初期主攻星馬、港澳及日韓商務客，目標第1季可達成65%以上住房率、平均房價6,500元左右；更盼下半年度全球疫情回穩，大型國際展會、獎勵旅遊回歸，帶動全館業績營收，2023全年目標平均房價7,500元、住房率達成75%以上、RevPar 5,625元；宴會今年將極力穩固經營深獲好評的精品外燴，並維繫各國商會、銀行、藥廠、科技廠等高端產業每年的商務活動。
另外餐飲營收也很重要，2023年將瞄準「吃到飽餐廳再進化」、「開拓館內贈禮銷售通路」、「強化餐廳招牌菜色」，甚至加上「私廚宴會」，館內暨今年推出的Le Petit Chef沉浸互動饗宴，緊接著欲規畫推出於名設計師Tony Chi季裕堂操刀設計的君寓及The Kitchen場地為亮點，匯集各餐廳招牌名菜舉辦類私廚包場的餐宴活動。
凱菲屋及彩日本料理兩大自助餐廳，將善用館內社群資源，以故事行銷手法，強化民眾的忠誠度與互動率，持續衝高吃到飽餐飲營收。餐飲內外團隊現正積極力邀姊妹酒店名廚於明年第二季來台交流待服務人力回流，2023餐飲宴會之業績整體目標欲超過疫情前水準，力拼10億以上營收。
台北君悅看準兔年119個婚宴好日子大多落於平日及農曆七、八月，目標欲承接200場以上婚宴，除既有2萬8800元、3萬2800元年度方案選擇，日前推出每桌兩萬有找的「愛你久久．戀日嫁期」，凡於2023年底預訂前週一至週五期間舉辦婚宴，享精品級中式桌宴、質感花藝布置、軟性飲料暢飲，訂席滿額另有免費住宿一晚回饋，訂席15桌以上，可任選浪漫裝飾蛋糕、香檳塔一組或餐前迎賓雞尾酒會+堅果點心；訂席滿25桌以上，三選二：標準客房住宿一晚、30人份派對甜點、婚企服務。
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更新時間：2022/12/29 11:39