農曆春節快到了,南部還是出太陽好天氣,民眾為了準備過年吃的臘肉,曬衣架改曬整排臘肉,不過有住戶為了搶陽光和風吹的最佳位置,竟然把一整排臘肉橫在大馬路中央,直接佔據半個車道,就有機車女騎士經過抱怨,差一點撞上臘肉。
空地掛著一排正在曬乾的臘肉,經過警方勸戒,曬臘肉的地點移到鄰居家空地,不過稍早之前,可是擺這樣。
整排臘肉橫在馬路中央,直接佔據半個車道,導致用路人經過必須閃避,經過還聞得到醃製過的肉香味,把大馬路當作自己私人曬肉場。
其他用路人:「不OK,因為這樣子會阻礙行人(視線)。」
其他用路人:「馬路是供行人機車在騎的,會讓大家不方便。」
曬臘肉住戶:「(女騎士)又回過頭來,我們就想說曬那邊又不是這一邊。」
實際找到曬臘肉的住戶,他說是搶陽光和風吹時間,早上風向的關係,才會暫時將醃好的臘肉上架,大約曬10多分鐘就移到別處,而自製自醃的臘肉,純粹自家人享用。
曬臘肉住戶:「早上太陽曬不到那邊但是有風,要讓它吹,對,先讓風吹一下。」
其他臘肉店業者:「這都乾了。」
反觀經營臘肉的業者,近期也因為春節,訂單暴增,一次準備份量比較多,已經曬乾的臘肉,放在店鋪後方角落,繼續電風扇風乾中,為了避免影響鄰近住戶,臘肉會移到屋頂曬乾。
其他臘肉店業者:「儘量不要影響到別人,所以不會往外面去曬臘肉。」
籌備春節美食,醃製臘肉過程需要一個月,費時又費工,只是住戶自製屬於自家美味同時,飄香味能被接受,但佔據馬路就難以認同了。
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更新時間:2022/12/28 13:59