就快要過年!今年業者觀察,大家買年節禮盒,趨勢很2極化,一部分覺得要迎接復甦,得送大方氣派點,另外一種是吃不消通膨預算縮水,因此像進口超市今年引進更多品項,價格從高到低的單都要賺到,五星飯店業者聯名特色IP哈利波特,不漲價,業績反而成長300萬!
五星飯店行銷人員:「這是我們最熱銷的,哈利波特馬卡龍皮箱禮盒。」
魔法師小皮箱被打開,4種口味馬卡龍,業者從中秋送禮到剛過的耶誕,聯名禮盒意外熱銷,農曆年前趁勢再推,台灣人比較能接受的水果酥禮盒,和相當知名鳳梨酥業者高女婿合作。旁邊也有特色重乳酪蛋糕,今年年前送禮準備趨勢兩極化,部分公司迎接復甦下單不手軟,但也有吃不消通膨預算縮水。
五星飯店行銷公關部協理李竺祐:「對於飯店來說,當然選擇性變多了,所以商品的獨特性,就要更凸顯,我們當然在價格上面,我們還是盡量地盡可能地維持,不做漲幅太大的調整。」
畢竟年節禮盒都是大單!吸收多點成本撐著帶來的是業績成長300萬。
進口超市發言人:「(仙貝喔)對它在日本非常熱賣。」
另間進口法國超市也觀察到這狀況,送禮要特別的可愛的,所以把日本各個縣市,民眾會想買的伴手禮都擺來賣,當然這些價格相對高。親切一點很多可愛禮盒,業者手上拿,跟知名插畫家聯名。
進口超市發言人張君鴻:「(這是)花生醬、爆米花。」
或眼前你看到沙茶醬很像曼秀雷敦罐子的,這些不是惡搞零食也是年節禮盒,同樣壓低價格衝銷量,畢竟今年來萬物皆漲,除了送禮還得留錢,買年菜民生物品,菜價漲了肉跟蛋,農委會特別公告,表示國內現在肉與蛋供應都很足,之前我們鬧蛋荒,和日本買的1000萬顆蛋還有650萬顆,要業者別趁勢調漲,經濟部除了要10大超商賣場通路設平價專區,國營單位台糖「豬肉」也凍漲。
台糖商品行銷副執行長李福安:「我們的促銷品項,大概佔了我們的(商品)6成左右,包括外貨唷,不是只有台糖的。」
台糖豬肉香腸貢丸等食材,真正需要的都在平價專區裡,要讓民眾負擔少一點,迎接金兔年。
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更新時間:2022/12/27 15:15