南投埔里鯉魚潭，因為放生跟棄養，外來魚種入侵，附近飯店業者舉辦釣魚比賽，號召江湖釣客來除害，戰利品「現撈仔」可以帶回家，也可以現場烹煮料理。
大火快炒，加上九層塔提味，這三杯料理魚肉，熱騰騰上桌。民眾趕緊拿著筷子嘗鮮，這魚要趁熱吃，而且速度慢了，恐怕秒殺被掃光。
民眾：「是還滿鮮美的，這個肉質。」
這魚都是「現撈仔」，剛從南投埔里鯉魚潭釣上來的。這場釣魚比賽是為了移除南裡面的外來魚種，因為常有人在鯉魚潭放生或棄養，造成外來魚種破壞生態。附近業者號召江湖釣客決戰鯉魚潭，來為鯉魚潭除害。
釣客：「有沒有信心拿冠軍，沒有，就興趣而已，這樣就好，對，釣到外來種，會不會覺得也幫環境除害，對啊。」
釣魚還能參與生態活動，為民除害，釣客不管釣多釣少都很開心。尤其好菜上桌時，更是滿足。
飯店廚師丁國璽：「魚虎這種，它肉質屬於比較硬的，比較適合做三杯，吃起來口感比較適合，釣魚比賽是為了清除一些外來種，如果像珍珠石斑、紅魔鬼這兩類型的魚，就適合用煎的或者是清蒸。」
主辦的業者列出外來魚種名單，參賽者釣到的外來魚秤重，最重的冠軍，5千元獎金，戰利品可以帶回家，也可以現場料理煮來吃。
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更新時間：2022/11/22 20:42