很多人喜歡吃鮭魚卵，不過有民眾分享，到美式賣場買了一款散壽司，但不管怎麼捏或摔都不會破，讓民眾傻眼，網友也說這難道是七龍珠嗎，對此，賣場回應，因為沒實際看到商品，無法判別狀況，不過有疑慮可以送回門市檢驗，專家則說明，要辨別鮭魚卵真偽，加水後如果有乳化現象，就是真的。
超大盤散壽司，好久沒吃到了，不過仔細一看，這顆鮭魚卵怎麽怪怪的。
兩根手指用力捏，1、2、3、4、5下，沒破就是沒破，乾脆用摔的好了。
連摔3下這顆鮭魚卵，看來很頑固怎麼樣都沒破，這讓民眾傻眼了，Po網說超怪的鮭魚卵，壓不破咬不破還會彈喔，網友熱烈反應，開玩笑說難道這是ㄧ星龍珠，還是粉圓，也有人說是小號的水晶寶寶，不過對此好市多回應，因為沒有實際看到商品，因此無法判別是哪裡出狀況，要是民眾有疑慮，可以把商品送回門市進一步查驗。
日本料理店長小宇：「水的話呈現乳白色，這就是所謂乳化現象。」
實際買來好市多，同款散壽司鮭魚卵實測，師傅說最直接也最準確辨別方式，就是把水加入鮭魚卵，如果呈現乳化現象水是白色，就是真品若是假的水會很清澈。
日本料理店長小宇：「冷空氣的話，導致它的膜稍微偏硬一些，比較難破掉，但是基本上，你再稍微用力一下，還是會破掉的。」
店長解釋無法破裂的可能原因，再拿一般日料店鮭魚卵測驗，不用攪拌就立刻化開，師傅再教辨別撇步，真品外觀會有紅點顏色偏橘紅，吃起來也比較有鮮味以及醬油香，民眾選購時能多比較以外，有了依據也吃得安心。
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更新時間：2022/10/13 19:53