外食族注意！營養師曝超商「5NG便當」　小心鈉含量超標

便利商店不僅方便快速，食物的選擇也非常多樣化，是許多外食族三餐首選。不過營養師Ricky張家祥透露，購買微波食品雖可省下不少時間，但要特別注意「熱量」及「鈉含量」的攝取是否超標，有些便當看似健康，實際上卻隱藏過量的脂肪或碳水化合物，吃多恐怕對身體造成負擔。

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張家祥就在臉書列出5款NG便當，以後記得少選這些地雷食品，常吃超商的外食族們快筆記下來：


1.日式蕎麥風味麵

蕎麥麵看似清爽低卡，但以主餐來說營養卻非常不均衡，除了缺少蔬菜、蛋白質外，冷麵還可能含有大腸桿菌，腸胃不好的民眾建議避開。

2.黑松露野菇燉飯

此款便當雖是素食，但每份鈉含量卻高達1326毫克，飽和脂肪也有約10公克，營養師特別提醒受心血管疾病困擾的患者千萬要少吃，若為一時口腹之慾賠掉健康可就得不償失了。

3.燕麥奶蔬食海鮮焗飯

燕麥奶是近期流行的食材之一，因此不少人為了嚐鮮可能會選擇這款便當，張家祥表示，一般脂肪攝取量建議約為蛋白質的一半，但燕麥奶蔬食海鮮焗飯卻恰好相反，脂肪比例是蛋白質的3倍，對健康有負面影響。

4.真飽牛丼

真飽牛丼的肉片採用較高油脂部位，碳水化合物為5款當中最高，熱量高達703大卡，最好少吃為妙！

5.燻腸紅醬義大利麵

燻腸紅醬義大利麵不只高熱量，連脂肪、碳水、鈉含量也都超標，其中「燻腸」屬於加工食品，是健康一大殺手，長期食用的話後果不堪設想。

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另外張家祥提醒大家，自己動手做便當不僅乾淨衛生，更可掌握每日所需營養，不妨撥出一點時間為健康加分。