疫情影響之下，夜市攤商很多都難撐下去，指揮中心正式開放，逛夜市可以邊走邊吃，只是還是建議，不要長時間這樣做，而夜市協會自救出奇招，艋舺夜市也改造有成，把電線地下化、招牌編號，讓民眾逛起夜市更整齊不髒亂，加上9月12日再開放歐美紐澳免簽入境，預計能再吸引更多觀光客。
期盼招回夜市攤商招回觀光客，讓整排的招租廣告及早撕掉，士林夜市為了吸客也自救，想看3D廣告不用再到日本新宿，來一趟士林直接被療癒融化。
記者林莉：「到時候這隻栩栩如生的大老虎，就會從直接從這個看板跳出來，啃玉米耍Q萌，座落在夜市街頭，當起招財虎。」
希望老虎帶財拯救周邊攤商買氣，否則遊客不來，就算有必比登推介美食，也乏人問津，只是說攤商認為廣告設置，有點太裡面了。
士林夜市攤商：「是在裡面又不是大馬路，比較顯眼的地方，在夜市裡面比較沒有什麼效果啦，你還是要把這個東西宣傳出去，有這個東西才能吸引到人家來看。」
逛完士林再來到艋舺夜市，不少老字號在這飄香數十年，經過改造煥然一新，地下埋管藏電線比較不會絆倒，把招牌編號以及攤販歸位，加裝油脂截留器，讓夜市逛起來更整齊不髒亂。
記者vs夜市攤商：「(老闆可以給我一杯養顏美容的果汁)，那我推薦你喝酪梨牛奶。」
或是你也可以更接地氣，有什麼需求告訴老闆，讓店家為你推薦，生意自然能吸引更多顧客。
記者林莉：「夜市要發展，主要還是這些小吃，能方便食用，現在指揮中心也放寬標準。」
疫情指揮中心醫療應變組副組長羅一鈞：「去年12月一直到今年7/29修正以前，確實都是禁止在夜市邊走邊吃，原來在市場夜市邊走邊吃這一條，已經從新版(規定)被拿掉。」
指揮中心表示這條規範目前只是原則性建議，除非地方政府或夜市管理單位另有規定，否則不會禁止，而9/12開始，再開放歐美紐澳免簽證入台，加上邊走邊吃的放寬規定，夜市攤商出招宣傳，希望恢復過往榮景。
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更新時間：2022/09/07 18:06