北市衛生局抽驗散狀冰品飲料,2間連鎖手搖飲店的3項商品,經初、複抽結果仍不符衛生標準,大腸桿菌、大腸桿菌群超標,各自開罰3萬元和4萬元罰鍰。另外,7/1民眾可自帶環保杯至少可享5元折扣,卻陸續傳出特定飲品如冰沙類不給優惠,對此環保署回應,目前法規不強制業者給5元優惠,但飲料加珍珠、奶泡等小量配料,仍在優惠規範中。
夏天來一杯手搖飲好消暑,但小心灌下肚的是「菌」水,北市衛生局抽驗93件散裝冰、飲品,赫見這兩家連鎖手搖店,「波囍」的「經典紅韻」,「龜記」北投石牌店的,「紅水烏龍」、「三韻紅萱」,違反食安法各開罰3、4萬。
科長陳怡婷:「產品來講的話,檢驗結果就是腸類桿菌(初複查)不合格,原則上我們是做腸科桿菌,大腸桿菌、大腸桿菌群,原則上我們複查時間抓半個月左右。」
指標性病源菌違規,包含沙門氏菌、腸桿菌科、大腸桿菌等,衛生局說可能是,製作過程中或器具受污染,人若喝下過多腸桿菌科飲料,可能造成腹痛、腸胃不適,店員得落實衛生,幫民眾的肚子把把關。
記者吳軒彤:「夏天到了很多人,都會買杯手搖飲消消暑,但如果你是想跟上7/1自帶環保杯,就可以折抵5元以上的優惠,有網友陸陸續續發現有些產品並不包含,像是如果是冰沙類,或有冰淇淋的就不在其中。」
手搖飲的人氣飲品,很多像這些「有料的」,如珍珠、奶泡有優惠,但為何加綠豆、冰沙不行,環保署解釋飲料加豆花、加冰淇淋或冰沙,定義為「複合式飲品」不是飲料,沒強制要給5元優惠,但不少手搖飲店規定其實,相對寬鬆很多。
手搖飲業者簡志倫:「消費者都會有疑惑,加料上面會不會有優惠,我們全品項都不會有限制。」
有賣冰淇凌飲品的清心、冰沙的迷客夏,另外像龜記,都是自帶環保杯有5元折扣,不玩文字遊戲,別讓消費者為一杯飲料受氣。
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更新時間:2022/07/25 15:47