烏俄戰爭影響全球糧倉，聯合國示警，未來數年高糧價恐怕會成為新常態。台灣的糧食自給率大約三成左右，受到國際局勢影響，「黃小玉」漲幅明顯，物價指數中，食品類別漲幅高居第一，達到7％。另外，主計總處今天公布5月份調查，消費者物價指數年增率3.39%，不降反升，而且連續三個月超過3%。
食物銀行共享園區主任卓韋辰：「這個寬粉啊、沖泡飲。」
食物包裡，應有盡有，鮪魚罐頭、調理包、米、麵、乾糧，足夠吃上半個月。
一箱箱物資排開，偌大空間裡，自成一道產線，每一袋被包好的食物包，都等著被送到有需要的人手裡。
大批物資搬上車，一整輛貨車，裝的是滿滿善心，車輛發動，引擎聲響起，目的地是台東偏鄉地區。
台灣食物銀行聯合會理事長方荷生：「今天看到這些的物資是台東縣政府社會處，他們因為有疫情，還有一些受到疫情傷害的，確診的居隔的也越來越多，跟我們台灣食物銀行會，就說能不能協助他們。」
台灣食物銀行聯合會理事長，同時也是台北市忠勤里里長方荷生，投入食物銀行的初衷，是想解決食物浪費，這幾年串連全台，發揮剩食的最大價值，讓弱勢族群能好好吃頓飯，然而近來因為疫情加上物價上漲影響，民眾捐款及物資捐贈少了六成。
台灣食物銀行聯合會理事長方荷生：「中低階層他家裡要吃蛋，他的成本負擔多了四成，麵包業、烘焙業，成本也提高了，也要賣得比較貴了，所以物價漲了，對中下階層這些人本來就生活不容易的。」
食物銀行共享園區主任卓韋辰：「都是一筆資金去採購，米如果漲價的話，我們這個地方米就會很少。」
記者王皓宇：「台北市忠勤里里長方荷生，102年創辦了食物銀行，希望可以幫助更多的人，現在食物銀行已經擴及到整個台灣，然而糧食問題似乎是全球議題，世界糧食計劃署表示，從2019年開始，面對嚴重糧食不安全的人口，從1.35億人增加到了2.76億人，多了一倍。」
世界糧食計劃署指出，目前全球有38國的4400萬人口，處於飢荒邊緣。戰爭、疫情，氣候變遷，是導致全球糧食危機的關鍵因素。
政大外交系教授吳崇涵：「俄羅斯在打仗，他限制糧食出口，烏克蘭除了是這個港口被限制被封之外，他們本身自己糧食現在產出也有問題，那各國對於自己的糧食，也會採取保護措施，像印尼，印尼最有名就棕櫚油，前陣子也限制棕櫚油出口。」
俄烏戰事進入延長賽，糧價持續飆高，聯合國示警，高糧價恐怕會成為新常態。烏克蘭的小麥，佔全球出口佔比10%，玉米14%，大麥17%，俄羅斯的小麥則佔16%、玉米2%，大麥13%，過去一年以來，全球糧食價格漲了三分之一、肥料則漲了五成、食用油更是漲了三分之二。
中央大學經濟系教授吳大任：「其實受到直接影響最大的是非洲國家跟中東，所以它就造成全球飢餓的人數急遽增加，我們台灣是有接近70%的糧食要依賴進口，所以國際糧價大幅上升，其實是會對我們台灣的物價產生嚴重的影響。」
戰爭以外，更不可抗拒的因素是氣候變遷，印度原本承諾增加小麥出口，因為熱浪而不得不喊卡，美國冬麥則受乾旱影響，比正常情況短收25%，春麥也因暴風雪無法耕種，只有49%正常播種，光是小麥，從去年5月到今年5月，就漲了80%。
中央大學經濟系教授吳大任：「我覺得我們是可以參考中國大陸的做法，中國大陸這五年來它其實大規模的去改善它的倉儲設備，中國大陸的人口佔全球的比重是18%，(全球)小麥有51%在中國大陸的糧倉。」
全球局勢牽一髮動全身，國際糧食市場嚴峻，這場危機，已經成為不得不面對的問題。
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更新時間：2022/06/07 23:17