每年5月份開始，是台灣牡蠣的盛產季，不過你吃下肚的，很可能是價格便宜的進口蚵！因為市面上，不少都是大陸蚵走私到越南「洗產地」，再賣到台灣，因為品種相似、外觀較肥大，價格又便宜，冒充情況嚴重，台灣蚵失去競爭力，不少蚵農都快撐不下去。
記者vs.蚵農：「(有這顆比較大)有，這很大粒。」
又肥又飽滿，鮮到還在滴汁，這就是在台灣出生長大的本土蚵，5月之後，大啖牡蠣的季節又到了，但低價進口蚵進入台灣市場，讓蚵農叫苦連天。
台南蚵農陳先生：「反正越南蚵仔過來，對我們本土蚵衝擊真的有夠大，業者大家都唉唉叫啊，蚵仔養一養就滯銷了。」
盤商收購意願降低，讓大部分本土蚵農都快撐不下去，因為市面上，大部分都是從進口越南蚵，價格相對便宜，進口量年年暴增，從2016年的5公噸，2020年就飆到1300多公噸，大幅成長超過250倍。
台南蚵農陳先生：「去年這時候產地價大概落在150到160元每一斤，今年的這時候它是130元，為什麼呢，因為我們要迎合越南蚵的價格，所以我們不得不降價。」
其實台灣本土蚵，主要產地在嘉義台南沿海，每年5到9月是盛產季，但市場上，卻有部分是大陸蚵走私到越南"洗產地"，再進口到台灣，而且越南蚵和台灣蚵每台斤差了40元，不過兩者品種相似，市面上卻沒有任何標示，導致冒充嚴重，本土蚵也因為價格，幾乎被打趴。
台南蚵農陳先生：「越南蚵跟我們本土蚵，它是一樣的種，所以它用科技方法去檢驗的話，檢驗出來的東西其實是一樣的東西，所以這根本無從分辨，比較大顆的大部分都是越南蚵啦。」
市面上的牡蠣，品種都很相似，消費者根本分不出吃下肚的，究竟是走私蚵還是本土蚵，台灣牡蠣業產值近五年萎縮十億元，蚵農及立委也都紛紛出面喊話，希望能標示產地出處，避免打擊台灣養蚵產業。
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更新時間：2022/05/30 19:21