口味通通有! 韓式烤肉、波霸奶茶變粽子

記者 廖子盼 / 攝影 張鎮安 報導

2022/05/17 17:57

下個月就是端午節,但今年受到疫情影響,不少人選擇透過網路訂購美食,就有電商平台業者看準這波商機,設立端午肉粽專區,而廠商也推出不少創新口味肉粽,像是韓式烤肉粽、奶茶波霸冰粽等,希望能拉抬買氣。

 

一顆顆粽子擺放在桌面上,內餡不只有滷肉還加入鮑魚提升風味,另外也有外皮Q彈的清涼冰粽,不少人為了減少出門人與人接觸,選擇動動手指,美食就能直接送到家。

電商中心副總監蔡孟熹:「今年我想是因為疫情的關係,所以消費者他降低到戶外用餐的機會,所以轉而到那個線上購物這邊,購買美食和家人享用。」


看準這波商機,就有美食節目的電商平台特別設立端午節肉粽專區,將所有商品放在專區裡,讓消費者一目了然。
 


除了傳統排隊名粽之外,今年也有不少創意肉粽,有廠商推出「松露微藻植物粽」,還有融入日本韓國美食的「韓式烤肉粽、味噌拉麵風味粽」連鎖賣場也推出一系列東部粽包含「金棗粽」「三星蔥櫻花蝦粽」「鬼頭刀魚粽」,而飯店業者的「龍王極品鮑魚粽」,重達540公克放入半斤龍蝦以及干貝鮑魚,還有餐廳推出「奶茶波霸冰粽」,今年網購肉粽銷量,業者認為有機會破突破新高。


電商中心副總監蔡孟熹:「在買氣不弱的情況之下,我們預期今年的營收,一定比去年更好,預期今年會有80%的成長。」

端午將至各家廠商瞄準商機,但現在肉粽不單單只是傳統口味,推出創新口味,刺激買氣。

Blueseeds天然初萃精油

👉能不能年中換Audi就靠這個

👉討論度爆表!精油精露保養你還不知道嗎

👉洗三天排水孔就超有感


更新時間:2022/05/17 21:03