螺螄粉近年來深受台人喜愛。（示意圖／Shutterstock達志影像）
近年大陸超夯的小吃「螺螄粉」起源於廣西柳州，由石螺熬煮而成的高湯，搭配專屬靈魂配料，形成「臭裡帶香，香裡帶臭」的獨特酸辣風味，是不少重口味台灣饕客的最愛，其熱門程度甚至登上農委會防檢局「私訊詢問排行榜冠軍」，大批鄉民都在問「螺螄粉到底能不能從國外買回台？」對此，防檢局也特別PO文解惑。
大陸的螺螄粉有許多品牌，各個口味與用料皆有差異，也各自擁有支持者，不過若想買螺螄粉回台灣，該注意些什麼？臉書專頁「動植物防疫檢疫局-防疫小尖兵」近日發文說明，想買螺螄粉回台灣要注意4大重點，分別為：
1.不得含禽畜肉塊與肉片。
2.螺肉免施檢疫。
3.可含加工乾燥植物產品（例如：筍乾、腐竹與花生）。
4.使用豬骨和豬牛油精煉熬製的湯底也可以。
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由於太多網友私訊詢問，使得螺螄粉直接登上「詢問排行榜第一名」，顯見其熱門程度，不過防檢局也提醒，購買前請記得先檢查成分或向防檢局洽詢，若產品標示不明或不確定其成分，請不要任意購買，避免觸法。
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更新時間：2022/02/28 13:15