萬物皆漲，雲林土庫的10元麵包店，30年來都沒有漲過價，但麵粉、奶油、堅果，這些進口原料接連狂漲，也讓老闆受不了，只好調漲5塊，近日鬧蛋荒更是雪上加霜，麵包價格上漲超過4%，創下4年來最高紀錄。
老闆熟練捏麵糰，把紅豆餡包進去，不過原物料漲價，讓麵包店業者，實在hold不住。
10元麵包店業者：「一波又一波，什麼東西都漲，不是說單一樣。」
雲林土庫這間10元麵包店，30年來沒有漲過價，但面臨原物料接連飆漲，麵包店10元麵包，也漲到15元，品項平均微調5元，業者感嘆，要是沒有利潤，實在無法繼續做下去。
10元麵包店業者：「其實我們估計起來，差不多13塊是成本啦，我們還是要有一點點利潤，維持說萬一有什麼東西有問題的話，該換新也是要換新，因為終究機器老了就是要換新的啊。」
台中麵包店家也很有感，尤其烘焙製品多半是舶來品，每天麵粉奶油用量大，近一年來價格全面上揚。
台中麵包店業者：「我們受影響的是麵粉跟奶油，還有堅果類漲幅比較大，麵粉漲了3波啦，一次都漲60塊，60塊，過年後我們就有調價了。」
也有業者選擇繼續苦撐，自行吸收成本不調價。
台中麵包店業者邵惠雯：「我們也希望就是說，盡量跟大家共體時艱，不要去增加大家荷包上的負擔。」
麵包原物料多採進口，疫情停工船運加價，不只船運成本大增，原料到貨時間也很不穩定，再加上最近鬧「蛋荒」，更讓烘焙業雪上加霜，麵包價格上漲超過4%，創下4年來最高紀錄。
農委會主委陳吉仲：「讓所有的玉米跟紅豆的營業稅，5%全部取消，來穩定整個飼料價格。」
為了解決缺蛋問題，農委會減免飼料商，5%營業稅之外，產地也會漲價2元，不過政府減免進口關稅，只能抑制漲幅，不能消除業者調漲價格，萬物皆漲，中油也宣布，從14日開始汽油柴油，各調漲1.2元及1.5元，調漲後95無鉛汽油，每公升31.4元，而這波漲價風潮會持續到哪時？恐怕得等疫情結束後，才有辦法停歇。
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更新時間：2022/02/13 19:50