網友分享年糕的創意吃法。（圖／翻攝自我愛全聯-好物老實説）
農曆春節雖然已經結束，但不少人家裡還有年菜及零食需要消耗，尤其年糕更是許多家庭的大魔王，不過近日就有網友分享「甜年糕」的創意料理，只要簡單用蛋餅皮就能完成，讓許多主婦躍躍欲試，甚至還有人說吃完還想再去買，引發熱議。
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一名網友在臉書社團「我愛全聯-好物老實說」發文分享，她突發奇想將蛋餅皮加上年糕一起拿去煎，只見照片中蛋餅皮被煎的金黃焦脆，搭配年糕Q軟的口感，光是用想像就令人垂涎欲滴，而她也分享試吃的感想，驚豔直呼「義美蛋餅皮+年糕，吃的不錯」。
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貼文曝光後，吸引許多主婦跟著嘗試，社團瞬間掀起一股「年糕之亂」，也有人列出詳細的作法，只要將兩片蛋餅皮中間夾年糕，再用平底鍋轉小火煎即可，另外也可以使用烤箱烤，許多網友也紛紛曬出成果照表示「真的好吃，我當早餐吃」、「消滅年糕的好方法」、「我今天也做了！把家裡最後一塊年糕成功消滅」。
不僅如此還有許多人也被燒到，留言笑說「全台灣今天不知道有多少人吃這個」、「我會被你們氣死....害得我等等就立刻去找年糕... 」、「本來是年糕吃不完的巧思，現在我賴群都在問，哪裡還買得到年糕！」、「突然好生氣，為什麼我家沒有年糕」、「不做一下對不起社會似的」。
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更新時間：2022/02/11 11:16