有片/「癌中之王」胰臟癌、脂肪肝等疾病都跟「它」有關 罹癌危險因子

記者 王薏絜 / 攝影 柯勝雄 報導

2022/01/16 21:36

你每天都會喝手搖飲嗎?台灣人一年能喝掉10億杯以上的手搖飲,數量驚人,但含糖飲料潛藏的健康危害非常大!

 

中研院基因體研究中心,院士李文華和研究員胡春美團隊,他們的研究在2019年登上國際知名期刊<細胞代謝>,這項研究證實「癌中之王」胰臟癌的關鍵原因,就是糖代謝異常,而在2021年,他們在餵糖水給小老鼠的實驗中發現,才短短一周,小老鼠的胰臟組織就受到損傷;另外還發現,葡萄糖胺造成胰臟、肝臟、肺臟、腎臟、大腸和腦的組織通通都損傷了。



胡春美表示,糖會造成DNA的損傷,而且難以修復,建議民眾喝手搖飲,一天的量,最多不要超過一杯中杯全糖飲。
 



高糖飲食還很容易導致脂肪肝和代謝症候群,代謝症候群就是疾病的前期,根據國民健康署的資料顯示,如果沒有好好治療,會比一般人高出6倍糖尿病的風險、4倍高血壓風險、3倍高血脂風險、2倍心臟病及腦中風風險,變成慢性病病人,而世界衛生組織的統計,慢性病造成全球每年4100萬人死亡,佔了全世界死亡人數的71%。


國健署在108年的成人健檢中發現,198.4萬人參加,當中71.7萬人有代謝症候群,另外48.4萬人血糖異常,如果沒有好好追蹤,預計1年後,最多會有10%的人,進展成為糖尿病,建議民眾必須避免攝取過多的糖分,才能避免多種疾病或癌症找上身。


 

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更新時間:2022/01/17 19:24