過年快到了，烏魚子料理百百款！在高雄燕巢一家紅豆餅攤，就放入「烏魚子、干貝」各種高檔海味，不過價格不便宜，一顆要價199元，相較基本款的紅豆、奶油口味，價差6倍起跳。還有位在鳳山的一家雞蛋糕攤，也推出獨特pizza造型搶客，銅板價就能滿足口腹之慾。
你沒看錯，一粒干貝，兩尾鮮蝦，把車輪餅塞得滿噹噹。旁邊這顆更澎湃，一次放上6片烏魚子，兩粒干貝，撒點起司，趁熱趕快咬一口。
排隊民眾：「特別來買。」
排隊民眾：「想要試試喔，還好，因為沒有吃過這麼貴的紅豆餅。」
雖然業者下重本，但基本款紅豆.奶油口味，一顆30元，相較之下，「干貝烏魚子起司」一顆就要199元，價差6倍起跳，這家紅豆餅店就在高雄燕巢，業者積極研發新口味，因應過年，還推出海味料理。
紅豆餅業者火旺：「紅豆餅的話，就是街頭平價小吃，我們用比較好一點的食材，去把它包起來，平價小吃也能化身一道，能上的了桌的料理。」
另外這一間在高雄鳳山，也是人氣搶搶滾的銅板小吃，賣的是雞蛋糕，但造型跟你想的不一樣，圓形煎盤模仿pizza造型，放入黑糖麻糬，或者德式香腸，內餡加好加滿
排隊民眾：「看同學說，很多同學過來買，我媽媽就說披薩的耶，很可愛的感覺，然後就來買了。」
排隊民眾：「造型不一樣，而且我今天也是來試試看，小朋友說好吃我們就來了。」
雞蛋糕業者蔡小姐：「如果是以女生的話，一份應該就算OK了，我們也是自己去想，去找人家幫忙開這個模的，所以台灣找不到第二個。」
全台灣就只有這家攤販，推出pizza雞蛋糕，價格還不超過55元，銅板價就能滿足口腹之慾，難怪從小朋友到家長都慕名而來。
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更新時間：2022/01/15 20:29