因為九月中國大陸突如其來的鳳梨釋迦禁令，導致原本要銷售到對岸的1萬3千公噸，一夕之間全都不知道該何去何從，不能讓農民辛苦全白，農委會訂定內銷、外銷、加工目標，跨境電商業者就收到了來自日本超過一萬多箱訂單，30多公噸「冷凍鳳梨釋迦」，首批1公噸已經封櫃空運，出貨到日本。
果農馬不停蹄套網裝箱，鳳梨釋迦，果實大顆，果肉Q彈，甜中帶酸，12月到明年3月正是主要產期，現在吃最對味，只是中國大陸9月20日起禁止我國鳳梨釋迦進口，要如何把原本出口的1萬3千公噸轉往其他地方？農委會訂定目標，要以外銷，內銷各5000公噸，加工3000公噸來消化。
貨櫃上大大寫著冷凍釋迦外銷起跑，上頭更裝了好幾箱的鳳梨釋迦，準備送到日本，有跨境電商業者已經收到超過1萬箱的訂單。
立委劉櫂豪：「跟以往的大目釋迦，冷凍方式出口到日本一個很大的不同，這一次的出口已經是直接進入到日本通路，日本的消費市場。」
就是因為生鮮冷藏鳳梨釋迦沒辦法銷售到還有檢疫限制的國家，這回開發出「全果冷凍鳳梨釋迦」新技術，更能延長銷售期限半年以上。
農委會主委陳吉仲：「讓我們的鳳梨釋迦用低溫40度，用食品的方式，全程冷鏈來販售到日本，我想這是大概，我們近年來最重要的一次鳳梨釋迦(外銷訂單)。」
另外更有使用冷藏技術出口杜拜，預計明年一月初運抵，接下來更要拓展到印尼，香港，新加坡等地。
不能讓農民的辛苦因為突如其來的禁令而白費，刺激國內市場通路，像是連鎖超商全台超過3900間店都買得到鳳梨釋迦，截切杯裝，單顆原果，箱裝都有，就盼危機就是轉機，能讓過去主要都是外銷的鳳梨釋迦，讓更多人愛不釋手。
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更新時間：2021/12/16 13:33