無所不在的PVC，餐飲業者其實也經常使用。像是外帶的透明塑膠盒，成本便宜又輕薄。業者透露一串50個塑膠盒，大約80元，如今要換成一串100元的紙盒，等於利潤下降，錢更難賺了。
店家：「來。」
淋上芝麻醬涼麵吃起來爽口，店家外帶以塑膠盒裝，不過用得因為是PVC製品，像這樣的免洗餐具明年11月就禁用。
不少小吃店都會採用，PVC的塑膠盒，也就是三角形內寫著3號標誌，因為材質輕薄成本便宜，現在環保局說不能再製造，業者開始找尋替代品。
店家：「這個(PVC塑膠盒)才多少錢，那個(紙盒)就一百了，這個一定有差你整天下來，你今天又不是說我只有用一個兩個，換成這個(紙盒)了，那一定是利潤一定會降下來，那我們一定要把利潤補上來。」
原本一串50個塑膠盒成本80元，改換成紙盒變成100元，等於一個增加0.4元左右的成本。
店家：「像我如果說(涼麵)我賣35元，那我可能就是要賣40元了啊，那無形之中物價都整個(上漲)。」
而食品大廠味全表示已經沒有使用PVC，作為容器與食品接觸，統一跟黑松則是，會全力配合政府政策，和相關法規辦理，台塑在7月就公告，2025年起將停止生產，PVC一次性民生用品塑料，降低對環境衝擊，而小吃店店家儘管感到無奈還是盡力配合。
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更新時間：2021/11/26 13:27