扯!夜市60元蚵仔煎僅4顆瘦小蚵仔? 原來牡蠣漲價了!

記者 徐慧珠 / 攝影 顧守昌 紀建亨 武紹隆 報導

2021/11/06 18:00

1份60元的蚵仔煎,裡頭竟然只有4顆蚵仔,而且每顆都比1元硬幣還要小,你相信嗎?就有網友在臉書PO照大嘆,在台南學甲夜市買到的蚵仔煎實在太誇張了!記者實地到市區的店家直擊,發現同樣價格的蚵仔煎,至少有8顆蚵仔,店家坦承,牡蠣漲價了,1台斤漲了40元,而且特別瘦小,但為了生意,他們還是不敢少放。

 

鐵板上的蚵仔煎熱騰騰,看來讓人食指大動,一份要價60元的蚵仔煎,到底有幾顆蚵仔呢?

店家:「差不多8顆。」

在台南市區,不同店家買到的蚵仔煎,平均都有8、9顆的蚵仔,在嘉義,這一攤的蚵仔煎要價65元,裡頭的蚵仔有10顆,
 

但是,卻有民眾po網,說在學甲夜市買的蚵仔煎,只有4顆蚵仔,而且每顆都比1元硬幣還要小,忍不住質疑,現在的物價真的那麼貴嗎?引發網友熱議,有人嫌太小了,差點找不到,也有網友說,今年蚵仔真的貴,因為減產60%。


非當事蚵仔煎店家:「以前是(1斤)160元,現在是200元,漲了快40元?前一陣子,上個月那時漲的。」

儘管牡蠣漲價了,市區的蚵仔煎業者說,為了生意,蚵仔還是不敢少放。

養殖業者:「現在算我們養蚵仔的空窗期,因為政府有規定,我們從6月底到10月1日不能養蚵,休息期間。」


業者說,禁養期產量減少,的確造成蚵仔漲價,嘉義的業者則是說,受到東北季風影響,蚵仔也變得特別瘦小。

養殖業者:「東石布袋甚至台南受東北季風的影響,我們養的牡蠣都是非常瘦小,而且又貴!非常肥美又大,有可能是越南進口的。」
 

業者說,越南屬熱帶國家,冬天養出來的蚵仔,依然又大又肥,而且價格也比台灣的便宜,價差1台斤50元左右,因此,冬天吃到瘦小的蚵仔,應該竊喜,因為它可是本土牡蠣。

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更新時間:2021/11/06 20:39