台東縣府舉辦超過12場的「台東慢食節」活動，讓「慢」成為了當地重要的生活價值，並串聯店家帶動「慢經濟」。推廣多年，今年獲得日本優良設計獎肯定，得到百佳獎及優良設計金獎，台東縣長饒慶鈴昨天(2日)透過視訊連線領獎，也邀民眾一同到台東品味生活。
台東縣長饒慶鈴：「耶，嗚呼，耶我們得獎了。」
興奮的心情表露無遺，大家拿起手板，終於等到「台東」被唱名的那刻。
台東縣府已經推廣多年的台東慢食節，獲得日本優良設計獎的百佳獎以及優良設計金獎，2日舉行線上頒獎典禮，縣長饒慶鈴和大夥連線視訊領獎。
台東縣長饒慶鈴：「10年前沒有想到產地餐桌，這樣的一個很在地，我們希望『吃在地，食當季』的觀念能夠逐漸成為一個品牌，而且擴大了影響力。」
桌上擺滿各式各樣食材，全都是在地食材，台東慢食節每屆設定不同主題，透過田野調查，探索台東飲食特有的面貌，更鼓勵店家研發創新料理。
台東縣長饒慶鈴：「台東未來一定會走，繼續走永續，走慢經濟，希望大家都能來台東，真正地細細品味生活，我們從吃開始，讓自己慢下來，靜下來。」
現在不少人出外旅遊都不安排行程，想去哪就去哪，畢竟放鬆最重要，活動選擇不複製大都會的發展模式，而是掌握「慢的價值」，至今舉辦的12場活動，超過三萬多人參加，不僅成為重要品牌，這次獲得有「東方設計奧斯卡」之稱的獎項，也讓台灣被世界看見。
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更新時間：2021/11/03 13:15