吃洋芋片前這樣做！　內行曝「創意吃法」：美味升級

選擇種類眾多、口感酥脆，越吃越「涮嘴」的洋芋片，是不少人居家耍廢的良伴，雖然明知熱量不低，還是禁不住誘惑一片接著一片。一名網友分享他的獨門吃法，發現將洋芋片全部捏碎後再吃，竟然比吃完整的一片更美味，於是好奇提問，想知道有沒有人能解答箇中關鍵。

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原PO在PTT八卦版以「都市傳說？為什麼洋芋片捏碎吃更鹹了？」為題發文指出，每次吃洋芋片的時候，都覺得跟一整片的洋芋片相比，把洋芋片捏碎後不只比較鹹，味道也更濃郁，甚至還懷疑是不是自己的錯覺，又試驗一次，結果依然是捏碎一點比較好吃，「怎麼會這樣啊，有人知道嗎 ？」


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文章一出，網友紛紛猜測原因，「因為捏碎了有渣渣到處掉啊」、「因為餅乾接觸到舌頭的面積變多」、「表面積變大」，另有一名網友回應，「你手有摸到嗎？手手去摸洋芋片好像會吸走一些鹽巴，所以有時候會需要吮指。捏碎直接灌好像不需要去摸洋芋片，手手也就不會偷走一些鹽巴了，我覺得是這樣啦」。
 

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