「炒高麗菜」是常見的家常料理。（圖／shutterstock達志影像）
「炒高麗菜」是常見的家常料理，不過要怎麼煮出更好吃的高麗菜呢？有一名網友日前在PTT上發文，他表示那天他媽媽炒的高麗菜，全家都覺得比平常的還入味，所以十分好奇媽媽究竟是怎麼煮的，一問之下才發現原來加了這樣「神奇配方」，讓他非常驚訝。
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一名網友在PTT上「以高麗菜怎麼炒比較好吃？」為題發文，表示因為他媽媽炒了一道高麗菜，大家都覺得比平時吃的還入味，所以原PO就問媽媽怎麼炒的，沒想到媽媽比了一下他身後的一樣東西，原來是加了神奇配方「洋芋片」，讓原PO大吃一驚，上網詢問大家「有人炒高麗菜加洋芋片一起炒的嗎？」
這樣神奇的創意料理，也讓網友紛紛在底下留言「法式松露佐高麗菜，沒聽過嗎」、「原來是清炒高麗佐油炸洋芋」、「化工味果然厲害」。此外，更有人分享其他的料理方法「要用鐵板燒神密醬汁」、「用肉醬取代油沒油耗味」、「蔥薑蒜一起爆香小炒不用加鹽」、「滾水川燙過後 大火快炒加一點固態奶油混」、「土窯雞的油+1」。
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更新時間：2021/10/25 13:54