「俗女2」嘉玲指定「20分糖」 春捲業者:正港台南人

記者 宋佳娟 / 攝影 顧守昌 報導

2021/10/13 17:19

台劇「俗女養成記2」,女主角陳嘉玲,臨盆之前指定要吃台南老店的春捲,而且還是「不要蝦子、多豆、超甜版」。店家開心po文,說明劇中的吃法,非常道地的台南人吃法,因為「超甜」足足就有20分糖,店家還有跟飲料店一樣的甜度表,可以正常甜、少糖、微糖的客製化。

 

《俗女養成記2》片段:「妳羊水破了,沒有,不然妳說緊急狀況,突然很想要吃民族路的金得春捲,那不是緊急狀況,我不要蝦子,要很多皇帝豆還有糖粉。」

就是要加很多糖粉,《俗女養成記2》的女主角陳嘉玲,即將臨盆前,指名要吃的春捲,就是這一家。

春捲店業者:「對啊,她要超甜,所以上下都加才好吃,這個20分糖了啦,因為一匙就10分糖了」
 

舖上滿滿糖粉當底,新鮮蔬菜一把抓,再放上蛋絲、滷豬肉、皇帝豆,最後再加一匙糖粉,特地沒放蝦仁,因為這就是嘉玲客製版的「無蝦多豆超甜版」春捲。


台南民眾:「我喜歡吃多糖跟花生粉的春捲,因為就很在地,很好吃。」

台南民眾:「多糖(你都吃多糖的)對,甜一點比較好吃。」

台南人到底多愛吃甜,看看櫃台貼的公告就知道,春捲店也能像飲料店一樣選甜度,從無糖半糖到正常,甚至還有12分糖的「多甜」,也能加價升級20分糖「超甜」,位在台南民族路上這家春捲店,已經60多年歷史,每年清明節都大排長龍,這次又被台劇點名,指定要吃「超甜」版,讓業者又驚又喜。


春捲店業者:「出現在台詞裡面還蠻有趣,就是小細節在裡面,讓人覺得真的很台南。可以客製化,客人想怎樣做,真的要很多糖,只要加錢就會加到他要的量。」

兩湯匙的花生糖粉,就等於20分糖,業者也說,大部分民眾都會點正常或多糖,愛「超甜」的人也不少,平均每週3到4人會這樣點,這回台劇裡的道地吃法,更引起不少台南人共鳴。

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更新時間:2021/10/13 20:03