冷凍水餃最美味煮法？　內行公認這招：再難吃都升級

冷凍水餃方便又便宜，但對於料理新手來說，要煮得好吃也是一大學問，就有網友在論壇說明，因為女友想吃，於是自己想動手煮煮看，但因為從未嘗試過，於是發文求助網友，而鄉民也沒讓他失望，提供超多種烹飪法，但其中最多內行公認不易失敗的方法是這招。

這位貼心男友11日至PTT發文尋求幫助，以「有沒有冷凍水餃最頂的煮法」，他說明因為女友突然想吃水餃，於是去買了最貴的冷凍水餃，決定展現自己的愛，但忽然想起從小到大都沒煮過水餃，讓他著急詢問網友的食譜。


對此，網友紛紛提供自己的美味技巧，「加麵粉水，淹沒三分之一的水餃，快乾的時候要顧水滾加三次水」、「水滾丟，前一分鐘要攪，關火，兩分鐘後再開火順便攪，水滾關再悶幾分鐘，浮起來就可以吃」、「無腦蒸就好，醬料自己調一調就很好吃」、「蒸的超簡單，烘焙紙、外鍋一杯水，跳起來就可以」；但內行最推的方法是用煎的，僅需加點麵粉水，「不管多難吃的水餃都會直接升級」。
 

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