青蔥在八月豪雨的時候，嚴重受損，產量減少，現在天氣太熱，也長不好，供不應求，價格居高不下，現在把一把，以前可以買5把，批發價一公斤200元左右。是去年同期的5倍，估計11月才能回穩。
青蔥現在要省點用，實在貴森森，不只民眾買菜難下手，蔥油餅營業藥用，也叫苦。一把蔥有多貴，這樣橡皮筋束起來，一小把50元。果菜市場批發價，是去年同期的5倍。
溪湖果菜市場總經理蔡建文：「七八月的豪雨造成我們蔥價目前維持在，200到220左右這是屬於上等貨，跟去年相比去年大概1公斤40到50元。」
果菜市場青蔥平均批發價7月11日，每公斤47.2，8月漲到74.8，9月166.0，現在199.7，一路往上漲。現在一公斤199.9，去年同一天，36.4元，是5.5倍。現在買一把，以前可以買5把。
怎麼這麼貴，蔥農說，七八月的豪雨，青蔥爛了，價格開始飆高，已經飆到200多。因為蔥的生長期比較久，復耕也需要時間，加上最近天氣熱，長得不好，所以供貨量減少，供不應求。
蔥農楊先生：「太過炎熱，之前大水的時候爛了，現在產量減少了，時間還沒到人家就準備要採收起來了，算是會提早採收。」
青蔥復耕生長期，估計要3到4個月，因此菜市場估計，11月之後，價格才農回穩，而且青蔥怕颱風，還有變數。
◤Blueseeds永續生活◢
更新時間：2021/10/11 13:59