中秋烤肉碰上疫情，不少縣市禁止戶外烤，也有民眾擔心油煙，乾脆買現成的回家吃，有五星飯店推出烤肉餐，一天就賣破百份，也有烤肉餐廳，推出燒肉便當，外帶業績成長3至4成，不只烤肉串燒店也很夯，中秋假期外帶銷量也爆單。
飯店師傅：「蝦子來蝦子。」
飯店師傅們忙不停，有人備料有人裝盒，中秋假期全民瘋烤肉，但碰上疫情大多縣市禁止戶外夯肉，民眾乾脆買現成回家，省去烤肉時間。
民眾：「烤雞然後這是烤餅，底下這個是烤魚。」
民眾：「第一沒有油煙，就還有防疫，跟大家保持距離，然後不用自己洗碗。」
外帶烤肉回家吃，民眾一個接著一個採買，飯店也趁勝追擊推外帶烤肉餐，君悅有金牌海陸烤肉組，炭烤骰子牛、羊肉沙嗲或是日式薑味鮮蝦和鹽烤黑喉，中秋以來外帶就賣破250組，也加緊備貨多100份。
盒子一打開香氣立刻四散，抓住懶人夯肉商機，晶華酒店也推烤肉外帶餐，一整塊16盎斯美國肋眼牛肉，炙烤到焦脆噴香，還有肥嫩的波士頓龍蝦肉，讓烤肉海鮮外帶一次滿足，中秋連假這幾天，一共賣出上百份，外帶業績也成長3至4成。
一串串雞肉和豬肉串放在爐子上烘烤，不只烤肉夯串燒也是中秋吃肉好選擇，店員開店以來手沒停過，狗一下串燒也推外帶每份兩串，中秋假期外帶也爆單。
燒肉smile鐵盤上擺滿，一片片肉片涮上滿滿醬汁，裝進便當盒內，各式菜色同樣是店家幫你準備好，外帶回家就能吃，燒肉便當銷量提升5成。
還有和牛47則是推出燒肉便當進擊版，豪華懷石三段箱盒不只有烤和牛、牛舌還有壽司，層層打開有不同驚喜，中秋烤肉各家業者拚熟食外帶商機，不只外帶，外送平台也很忙，外送員烤肉餐送不完，預估這幾天烤肉店家業績都成長2至3成。碰上中秋節全台愛夯肉，不用自己烤也有過節氣氛。
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更新時間：2021/09/20 19:19