每逢中秋節家戶都會烤肉應景。（示意圖／TVBS資料畫面）
每逢中秋節有些家戶會選擇烤肉應景團聚，但今（2021）年受疫情影響，各地方政府對烤肉祭出不同限制，有些縣市規定僅能在騎樓或庭院烤肉，有些大型烤肉活動則被取消。有網友好奇，烤肉時哪個食材最雷，網友一面倒點面「它」，對此，有內行網友提出3大「最強解方」救援。
網友在Dcard上熱議中秋烤肉哪個食材最雷，網友紛紛點名「吐司」、「沒處理過的肉類沒冰的飲料」、「秋刀魚」、「內臟我覺得不行」、「蝦子吧有夠難烤」、「雞腿雞翅要烤很久但好吃」、「青椒、玉蜀黍、豆乾、豬血糕」、「棉花糖舉超久還要一直轉圈翻面」。
不過，多數網友都點名是「豆干」，並說明原因，「豆干真的是雖然難吃但每次都一定會有人買，然後又很容易烤焦的一種食物」、「豆干一票，烤的超難吃」、「豆干永遠沒味道」、「豆干、雞翅、蝦子不是烤完沒味道就是殼很難剝」，對此，有網友建議「豆干要買滷過的！怎麼大家都不愛豆乾。」
消息傳至PTT後，鄉民則認為，「豆干烤的難吃代表根本不會烤」、「豆干本身就熟的，就烤熱和吸附醬汁而已」，更釣出內行提2大解方表示，「明明豆干很好烤，就重複上醬烤乾的步驟」、「豆干要用刀割開，比較入味和快熟」。
◤日本旅遊必買清單◢
更新時間：2021/09/19 10:43