中央宣布7/27開始全國降級，餐飲有條件開放解封，但雙北市府研議，目前還是暫停內用，要延後一個禮拜再做決策，地方和中央政策再次不同，不少民眾有點失望，而餐飲業者也很困擾，以速食店來說，麥當勞決定內用延長到8/2，頂呱呱街邊店一律禁內用，馬辣和築間連鎖餐飲集團則是依照縣市政府決定。
記者張蕙纖：「7/27開始，全台三級警戒降成二級，當時中央就宣布了，可以微解封餐飲可以內用，但各縣市都不贊同，而這一次雙北市也同樣，(目前)唱反調。」
店內人員：「我們現在還是維持不內用喔。」
頂呱呱開第一槍，早在縣市政府還沒宣布前，先說到8/9前，街邊店自主禁內用，而百貨店則是配合百貨，其他連鎖速食店也有因應，漢堡王目前還在研議，街邊店是否開放內用，商場店配合商場，摩斯漢堡和肯德基都還在研議中，而麥當勞則是宣布，暫停內用到8/2、8/3開始才開放內用。
民眾：「沒有內用，就比較少人出門，所以我覺得可能還是有影響。」
民眾：「有它一定的風險在，雙北現在又是，疫情相對沒有趨緩下來。」
中央開放內用，但雙北縣市決定延後一個禮拜，再宣布跟不跟進，27日起目前還是禁止，不少民眾坦言有點失望，中央地方不同調，連鎖餐飲集團也很困擾。
記者張蕙纖：「聽到中央開放內用，火鍋業者很開心，趕緊架設出隔板，甚至是推出個人卡式爐，讓民眾使用，不過現在雙北還是禁止內用，也讓業者有些灰心。」
馬辣餐飲集團公關Vina：「已經有非常多民眾，打電話來問，臉書粉絲團也是一直在問，民眾多多少少會失望，但對我們來說，其實我們都做好萬全準備，餐飲業者很為難。」
馬辣集團決定依照，各縣市政府規定來決策是否開放內用，王品則是還在研議中，而築間集團同樣，也依照縣市政府規定來做決策，瓦城也同樣研議當中。
築間餐飲集團董事長特助李晨馨：「就餐飲業者的我們來說，當然會有一些困擾，包含人員調度，以及總部督核機制，都會是一個比較困擾。」
疫情還沒結束，餐飲內用可行還是不可行，中央地方都為難，但最苦的還是餐飲業，得隨時配合有所準備。
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更新時間：2021/07/23 20:07