不只國英數!線上直播課教「蒸蛋、洗碗」  DIY自製風力機

記者 宋佳娟 / 攝影 趙立 武紹隆 報導

2021/06/09 18:57

學校停止到校上課後,轉成線上直播課程,除了國、英、數等學科,也加入藝術、生活課。台南就有國小老師,教孩子們做蒸蛋、學洗碗;也有老師看準,宅在家後,網購的紙箱變多,把廢棄物回收再利用,DIY自製風力機。

 

億載國小生活老師蔡惠娟:「各位小朋友大家好,那老師今天要介紹的是蒸蛋。」

碗裡倒入雞蛋,攪拌均勻,再加入牛奶和調味料,一個個步驟慢慢來。

億載國小生活老師蔡惠娟:「小泡沫把它戳掉,這樣子做起來的蒸蛋,會比較細膩綿密。」
 

老師也分享小撇步,戳破泡沫、在電鍋上架筷子,美味蒸蛋出爐。

億載國小生活老師蔡惠娟:「那時候我就想到說,教一個很簡單的,不需要開火,比較安全的方式。」


家長vs.學生:「看媽媽在煮什麼她就說我要幫忙,然後剛好直播課程生活課有做到蒸蛋,她說太好了,老師教的我一定要做,1、2、3,也太硬了吧,這蛋好硬喔,媽媽,1、2、3,啊。」

還有小朋友看完教學,立刻和媽媽一起動手做,拍照回傳實作成果。只是線上教學少了互動,該怎麼吸引學生眼球,老師們想破了頭,在台南安平億載國小的生活課程老師,希望讓孩子們把生活技能點滿,不只教蒸蛋,還有洗碗的正確步驟。

億載國小生活老師蔡惠娟:「裡面外面都要洗喔。」


疫情升溫,三級警戒再延長,希望孩子們宅在家也能做家事,不過網購量大增,廢紙箱變多了,也有老師教學,讓廢棄物回收再利用。
 

大樹國中生活科技老師郭政源:「葉片組合起來之後,會像這樣子。」

把廢紙箱和竹筷黏起來,做成風力起重機,還提供尺寸能自行設計。高雄大樹國中生活科技老師,強調實作課,簡單又有趣,學生在家就能DIY。

其他家長:「我覺得就是找一些事情,讓小朋友去做,那也可以幫忙父母親。」

其他家長:「讓他們有事情做比較重要,不然的話整天都滑手機、看電視,我覺得很浪費時間。」

不只小朋友在家悶壞了,家長也想辦法讓孩子動起來,更考驗老師創意,停課期間不能停學。

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更新時間:2021/06/09 18:57