夏天大受歡迎的芒果冰，恐怕要變貴了！因為受到乾旱的影響，台南愛文芒果的產區缺水，正值結果的愛文芒果，有的嚴重落果，有的是空包彈，產量大受影響，預估減產三成以上，這使得冰店業者憂心忡忡，他們說，目前芒果價格不低，但冰品不敢漲價，只能咬牙硬撐！
猶如阿嬤家一般的復古冰店裡，幾乎滿座，為的，就是它！
堆得尖尖的剉冰，擺一顆布丁，再鋪上滿滿黃澄澄的愛文芒果片，端上桌，淋上鹹香滋味的奶蓋！
拍張照，再灑上一顆顆渾圓Q彈的珍珠，浮誇的芒果奶蓋布丁冰，可是老顧客的最愛！
顧客：「在IG有看到很多人分享，他們這一間冰店的芒果冰非常新鮮，CP值很高！」
顧客：「大家都推薦這間店的芒果冰，因為水果真的很新鮮！」
標榜水果新鮮的復古冰店，在芒果即將進入盛產之際，老闆卻笑不出來！
冰店業者劉展佑：「玉井的芒果產量大概少4成至5成，我們找尋更多的通路，還有更多的產銷班去合作這樣子！」
老闆說，目前採用的芒果，大部分來自屏東，就怕缺水，玉井愛文芒果減產，就怕芒果價格高漲，甚至沒得賣，現在只能趕緊尋求更多通路，同樣憂心忡忡的，還有位於玉井這家假日總得排長龍才吃得到的冰店！
芒果冰磚剉冰，鋪上滿滿的芒果，以青芒果點綴，淋上煉乳，再來一顆芒果冰淇淋，招牌冰品超熱門，目前維持原價沒有漲，但業者說，這是在咬牙硬撐！
冰店業者張秀玲：「今年玉井芒果產量，結果率應該有4成啦，數量的話目前還不太確定，我們都是主顧客比較多，然後又在玉井產地的話，應該是硬撐啦！目前就先撐啦！」
冰店位於芒果的故鄉玉井，面對愛文減產至少3成以上，冰品是不是還能持續「抗漲」？業者不敢預言，表示能撐一天是一天！
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更新時間：2021/05/02 19:25