春節近，豬肉漲價。（示意圖／shutterstock 達志影像）
春節近，養豬業反映綜合上週大豆、玉米成本，較近5年一月均價漲2成，全台毛豬交易均價每公斤已77元多，豬價恐再攀升。農委會主委陳吉仲說，自由市場不能干預，會充分供應。
農委會今天近午召開「非洲豬瘟中央災害應變中心」第17次會議，陳吉仲在會後記者會做上述表示。
經查農委會官網，全台毛豬交易均價，近一週來幾乎都站穩每公斤新台幣77元多，趨近78元，朝高價的80元邁進，接下來是春節前需求量最高的節前2週，有可能影響零售價跟著波動。
陳吉仲說，這是自由市場，農委會不能干預，但是會充分供應春節前的豬肉上市，目前每天屠宰2.4萬多到2.5萬多頭，節前最高峰2天，不排除每天屠宰3萬頭，確保市場需求滿足。
農委會副主委黃金城說，全台毛豬交易均價歷史最高是每公斤86元，還有一段距離，而即便每天屠宰3萬頭，也不是歷史上最高屠宰量，農委會可以確保春節豬肉充分供應。（中央社）
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更新時間：2021/01/19 18:06